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Comment trouver l’équivalence entre degré et thermostat
Que vous soyez novice en cuisine ou un cordon bleu, vous ouvrez votre livre de cuisine préféré et c’est le drame. On vous demande de cuire au thermostat 6 mais votre four est en degré. On a tous connu ce moment de solitude. Pas de panique, un petit moyen mnémotechnique tout simple pourra vous aider. […]
Le matériel de cuisine indispensable selon un chef étoilé
Philippe Etchebest, chef étoilé et meilleur ouvrier de France, a établi une liste des ustensiles et du matériel de cuisine indispensables pour bien cuisiner. Cette liste vous permettra de revenir à l’essentiel et d’identifier le matériel de cuisine qu’il vous manque pour cuisiner comme un véritable chef étoilé à la maison. La liste du matériel […]
Découvrez le top 5 des pizzas les plus appréciées des Français
Boîte à pizza : les meilleures recettes de pizzas Boîte à pizza : Voici tout ce que vous devez savoir si vous souhaitez vous investir dans la restauration rapide, et vous spécialiser dans la vente de savoureuses pizzas. La pizza, signature de la gastronomie italienne s’est très vite imposée en France. On en retrouve une large gamme […]
Passer au vert avec une vaisselle jetable pas cher
Vaisselle jetable pas cher : Les démarches respectueuses de l’environnement Vaisselle jetable pas cher : L’exigence des consommateurs a poussé les restaurateurs à adopter des changements, par rapport aux produits et emballages alimentaires utilisés. L’adoption des pratiques respectueuses de l’environnement aide votre entreprise de restauration à réduire son impact sur la planète. Cette action vise à garantir […]